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【超目玉】 Amazon [麺・湯切り・テボ・あげ Φ30cm 中讃岐たも日本製 | 調理器具

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商品詳細情報

管理番号	新品：27044205699 中古：27044205699-1	メーカー	97c0dfd5	発売日	2025-04-19 09:37	定価	16000円
カテゴリ	キッチン・食器調理器具 Amazon [麺・湯切り・テボ・あげ Φ30cm 中讃岐たも日本製 \|

【超目玉】 Amazon [麺・湯切り・テボ・あげ Φ30cm 中讃岐たも日本製 | 調理器具

Amazon | 日本製讃岐たも中 Φ30cm [麺・湯切り・テボ・あげ, タモ網アルミ製伸縮式大型タイプ 2段階調整タモ網

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タモ網アルミ製伸縮式大型タイプ 2段階調整タモ網,製麺業を営んでいましたが20年前に店じまいしました。\r\r大きくて深い釜の端に、うどんの入った網枠（この商品）をおよそ２０本並べて茹でていき、茹で上がった網からどんどん引き上げ、麺を作っていました。\r\r今でもこのやり方をなさっている製麺業者さんはおられるのでしょうか？\rもし、おられたら是非、検討してみてください。\r\r\r廃業当時はたくさん残っていたのですが、ほとんどが傷んでいたので処分したのだと思います。この2本はまだ状態が良かったので残っていたんだと思います。\r\r当時使っていた枠2本に未使用の網が付いたものと、それとは別に未使用の網6枚もお付けします。\r\r枠の直径　25cm\r持ち手の長さ　15cm\r網の長さ　約55cm\r網の素材はタコ糸です。\r\r商品の状態は未使用に近いとさせていただいてますが、持ち手は使用済み、網は未使用品です。\r\r\r#製麺業　#網　#茹で網　#タコ糸　#タモ網　#タモ　#うどん　#そば